Guisando Podcast 21: Recetas de Navidad. Canapés, Buey de mar, Cordero asado, Turrón de almendra
Un Podcast es una tendencia relativamente nueva en España que consiste en grabar un audio (usualmente mp3 u ogg) y distribuirlo por Internet. Para no liar el tema decir que tambien te puedes subscribir via RSS. Una característica muy interesante es que se puede escuchar tanto en un ordenador, como en una PALM, una PDA, iPod (tm), reproductor MP3...
En resumen cualquier persona con mínimos conocimientos de informática puede grabar un programa y difundirlo a otras personas, desde
aqui os animo a hacerlo si alguien le interesa.
Vamos a lo que vamos, el primer PODCAST de recetas de cocina en español viene de la mano de Nieve Peña y Jose A. Gelado que pertenecen
a la web www.guisando.org cuyos contenidos (incluidos los podcast) está bajo la
magnífica licencia Creative Commons (en un futuro me lo
plantearé para chefuri.com ^_^).
En esta ocasión el podcast es el número 21 y nos habla sobre los siguientes temas:
Recetas de navidad:
Canapés de ahumados variados y caviar
Pastel de buey de mar
Cordero asado
Turrón de almendras
Todo ello en un podcast de unos 16 minutos aproximadamente. Muy recomendable escucharlo mientras se navega por la web :-).
Esperamos que sea de vuestro agrado y estar atentos que iremos actualizando con las nuevas entregas. Por cierto si te interesa los podcast del 1 al 20 están disponibles en guisando.org a día de hoy; si no estuviese me lo podeis pedir en chefuri@gmail.com
NOTA:
Los platos comentados en este podcast estan en esta dirección:
http://www.guisando.org/podcast/index.php?id=21
. Ahí podeis ver la receta, las fotos y los comentarios añadidos.
Opinión de los Usuarios: (6)cristina no se como registrarme me habeis mandado los datos pero los meto y me salen como incorrectos
Matilde Cardenas P.
Todo lo que es estar al día en cocina es bueno, y tu pagina es
para recomendar.
Maty
chefwww Francisca enviame un mail con los problemas que tengas del registro chefuri@gmail.com
francisca
quisiera poder entrar y opinar pero no consiguo registrarme
Jose
Muy curioso, recomendable
MARLENEE
FOTOGRAFIAS
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