Coulis Natural de Frutas
ReposteroIngredientes
-1 kg de fruta a ser preferible roja
-500 gr de azúcar
-1 litro de agua
-vainilla
-500 gr de azúcar
-1 litro de agua
-vainilla
Preparación
Este coulis es muy muy sencillo. Consiste simplemente en juntar todos los ingredientes ( frutas, azúcar y agua ) y triturarlos con el turmix.
Se pasa el coulis por un chino y se deja reposar durante unas horas.
Este coulis, se puede proporcionar a gusto de cada uno, pudiendo poner más o menos azúcar, más o menos agua para espesar el coulis o más o menos fruta para concentrar el sabor.
Al ser un coulis crudo, solamente se conserva durante 2 días.
Se pasa el coulis por un chino y se deja reposar durante unas horas.
Este coulis, se puede proporcionar a gusto de cada uno, pudiendo poner más o menos azúcar, más o menos agua para espesar el coulis o más o menos fruta para concentrar el sabor.
Al ser un coulis crudo, solamente se conserva durante 2 días.
La receta, en una imagen
Ingredientes, pasos y resultado final resumidos en una infografía: tenla a mano mientras cocinas, o guárdala para imprimirla.
Infografía generada con IA a partir del texto de la receta.
