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01-12-2008
Puchero Canario
A ese puchero le falta: laurel, tomillo, costilla salada de cochino, batata, tomate, pimiento y un majado de ajo+perejil+comino; o bien un refrito final. La forma de servirlo no corresponde al puchero cnario sino al cocido madrileño. Un saludo (Pablo)
30-11-2008
Pastas de té
hola!!!!!!!!!!!!!!!XD :D graxias por haber inventado esta pagina me va a servir para mi tarea creo q me voy a saacar 20 nueno muchas graxias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bexitos bye cuidense (liliana)
Pan dulce de navidad rapido!
Carmen, a veces una buena receta sale mal. Las causas son muy variadasdiferencias en la harina que usas, un horno distinto (el mío juega malas pasadas con la temperatura si no estoy atenta), margarina en lugar de mantequilla o a la inversa, un polvo de hornear distinto.... Lo que si te puedo decir es que Angeles es repostera profesional y tiene una pastelería de mucho éxito. (olmar)
Pan dulce de navidad rapido!
me salio horroroso de dicate a otra cosa (carmen)
Pastas de té
hola dela:aun no he podido hacer la receta ,poque no saco un hueco ya que tengo una niña de 9 meses y me lleva todo el tiempo pero en cuanto la haga te cuento,saludos. (monica)
29-11-2008
Chile atole
GRACIAS POR LA RECETA , MIS PAPáS LO COMIAN EN EL SUR DE MèXICO, TLAXCALA, Y MAMá LO PREPARABA SEGUIDO...PERO YA VEN CUANDO UNO ESTá EN CASA DE SOLTERA...NO PONES MUCHA ATENCIóN A COMO PREPARAR LAS COSAS,= JA,JA,JA,...Y AHORA QUE ESTOY CASADA PUES.... QUIERO PREPARAR YO MISMA. NUEVAMENTE GRACIAS. (Elia)
26-11-2008
Relleno de pavo navideño
m encanto tu receta cuando hay q descongelar el pavo y como hay q prepararlo antes de rellenar como preparar el grayve? gracias (gizell)
Panettone de chocolate
Hola luis cruz, puedes utilizar licor de naranja, esencia de vainilla, agua de azahar, la esencia de panettone es una mezcla de estas dos ultimas, si no recuerdo mal. Te recomiendo que utilices un poco de cada porque le va a dar un buen sabor. Espero que nos cuentes como te ha salido de rico el panettone. Gracias por tu visita, solo recomendarte que visites los foros, el blog, y sobre todo, que tengas a Chefuri en cuenta para tus próximas recetas. (Dela)
25-11-2008
Panettone de chocolate
cual es la esencia del panettone me la podria proporcionar por fabor (luis cruz)
24-11-2008
Sopa de flor de calabaza (cocina mexicana)
Enmanuel, en ese caso por qué no te inscribes en los foros? Hay una serie de foros interesantes y los cocineros profesionales tienen por costumbre contestar allí preguntas. (olmar)
23-11-2008
Sopa de flor de calabaza (cocina mexicana)
esta bien esa receta y me encanto o sera por que estoy esdudiando gastronomia pero si esta buena y facil para cocinar (emmanuel ramirez rebollar)
21-11-2008
Puchero valenciano (cocido)
Espero que muy rica, seguro que sí. Vanesa ya nos cuentas que tal.Saludos. (Dela)
Membrillo (thermomix TH-21)
Me alegro mucho Alberto, además al hacerlo tu mismo sabes como se ha hecho, los ingredientes tan sanos que tiene y como ves las cosas son más fáciles de lo que parecen. Gracias y espero que veas más recetas y las hagas, tan buenas como esta. Saludos. (Dela)
Adobo para lomo, costillas y solomillo de cerdo
merche, espero tu comentario para saber como te han salido, aunque sé seguro que te van a salir muy ricas. Gracias a ti por dejar un comentario y probar la receta, ya nos cuentas. Saludos. (Dela)
Pastas de té
Abigail, ya me encantaría haberte conocido, pero creo que me confundes con otra persona, yo soy una simple aficcionada (muuuuuuuuuy grande, eso sí) a la cocina, pero nada más. Así que lo siento de veras. Pero esta receta es estupenda, salen muy ricas y gracias por tus bonitas palabras. En cuanto a ti, Flor1973, ya me cuentas que tal salieron, y la idea de aromatizarlas con la vainilla está muy bien, cada uno puede hacer su versión particular. Gracias y Saludos a las dos. (Dela)
20-11-2008
Adobo para lomo, costillas y solomillo de cerdo
Hola Dela tu receta tiene un aspeto estupendo,la voy a hacer cuando la pruebe te diré si me ha gustado; gracias. Merche (merche)
18-11-2008
Pastas de té
Yo aún no las he probado, pero ya he visto la receta y el paso a paso y las voy a hacer mañana que es mi día libre de trabajo, seguro que salen buenísimas, pero yo le voy a poner un poco de vainilla. Un saludo. (flor1973)
17-11-2008
Pollo a la portugesa
esta re buena y facil me re gusto (mary)
16-11-2008
Membrillo (thermomix TH-21)
creo que es fenomenal tanto para los niños que para mi me a salido buenissima (Alberto)
15-11-2008
Puchero valenciano (cocido)
Muchas gracias por la receta,porque aunque me la ha explicado mi mami por teléfono, me ha venido bien volverla a leer para tener las cosas mas claras. Menudo puchero me va a salir porque se me han olvidado las pelotas y no tengo patata.jeje!!! A ver como sale. (vanesa)
14-11-2008
Dulce de Membrillo
muchas gracias por compartir tu receta con todos, es muy interesante (ana)
13-11-2008
Pastas de té
me encanto tu receta pero te quera felicitar por tu seminario q impartiste en el instituto itab en mty nl porsupuesto estuve alli me enkanto tu forma de ser y de vdd te felicito tienes una carrera magnifica i brillante y tu sentido del humor woowww magnifico .. un beso desde la sultana del norte (abigail rodrigues ibarra)
12-11-2008
Encurtido de cebolla
es buena la receta, los encurtidos son muy nutritivos me gustan y aparte son sencillas quisiera una de champiñones o setas y muy sencilla. (guillermo)
11-11-2008
Pernil de cerdo con naranja
si bajas la cantidad de sal y agregas 1/2 taza de salsa china màs 2 cucharadas de gengibre fresco rallado tendras un resultado fabuloso . (Yaravì de Quintero)
09-11-2008
Dulce de papaya verde
delicioso muchas gracias..y saquen ese demonio de presidente con la yuda de oracion al señor, ya que solo engaña a los jovenes. gracias muy rico costa rica. (dario barreto)
08-11-2008
Masa de hoja
no crees que es un poco dificil esta masa yo tengo 10años chao y ten exito con tu reseta (javiera)
06-11-2008
Pollo broaster en salsa barbacoa
Gracias por dejarnos tu opinión Ana Maria. Saludos. (Dela)
Pastas de té
Hola monica, cuando se dice de cobertura son todos aquellos chocolates que tienen un alto porcentaje de cacao. Te vale cualquier chocolate que te indique en la etiqueta "para postres", hay varias marcas en el mercado y seguramente hayas usado ya este chocolate, utiliza el que más te guste, la marca que te de confianza. Espero que nos cuentes como te han salido las pastas, seguro que muy bien. Decirte además que hay un blog con temas muy interesantes, para todos los gustos y también están los foros, te invitamos a que participes con nosotros. Gracias por tu comentario. Saludos. (Dela)
Cabello de ángel
Adriana, te refieres a lo que en Latinoamérica se conoce como raspadura, panela, chancaca, papelón, piloncillo y algún nombre mas que ahorita no recuerdo? Di como lo llamas, a ver si lo identificamos. (olmar)
Pollo broaster en salsa barbacoa
Me parece que la salsa de tomate, no va mucho con esta receta, pero bueno sobre gustos....Lo demas me parece bien (Ana Maria de Braverman)
Puchero Canario
A ese puchero le falta: laurel, tomillo, costilla salada de cochino, batata, tomate, pimiento y un majado de ajo+perejil+comino; o bien un refrito final. La forma de servirlo no corresponde al puchero cnario sino al cocido madrileño. Un saludo (Pablo)
30-11-2008
Pastas de té
hola!!!!!!!!!!!!!!!XD :D graxias por haber inventado esta pagina me va a servir para mi tarea creo q me voy a saacar 20 nueno muchas graxias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bexitos bye cuidense (liliana)
Pan dulce de navidad rapido!
Carmen, a veces una buena receta sale mal. Las causas son muy variadasdiferencias en la harina que usas, un horno distinto (el mío juega malas pasadas con la temperatura si no estoy atenta), margarina en lugar de mantequilla o a la inversa, un polvo de hornear distinto.... Lo que si te puedo decir es que Angeles es repostera profesional y tiene una pastelería de mucho éxito. (olmar)
Pan dulce de navidad rapido!
me salio horroroso de dicate a otra cosa (carmen)
Pastas de té
hola dela:aun no he podido hacer la receta ,poque no saco un hueco ya que tengo una niña de 9 meses y me lleva todo el tiempo pero en cuanto la haga te cuento,saludos. (monica)
29-11-2008
Chile atole
GRACIAS POR LA RECETA , MIS PAPáS LO COMIAN EN EL SUR DE MèXICO, TLAXCALA, Y MAMá LO PREPARABA SEGUIDO...PERO YA VEN CUANDO UNO ESTá EN CASA DE SOLTERA...NO PONES MUCHA ATENCIóN A COMO PREPARAR LAS COSAS,= JA,JA,JA,...Y AHORA QUE ESTOY CASADA PUES.... QUIERO PREPARAR YO MISMA. NUEVAMENTE GRACIAS. (Elia)
26-11-2008
Relleno de pavo navideño
m encanto tu receta cuando hay q descongelar el pavo y como hay q prepararlo antes de rellenar como preparar el grayve? gracias (gizell)
Panettone de chocolate
Hola luis cruz, puedes utilizar licor de naranja, esencia de vainilla, agua de azahar, la esencia de panettone es una mezcla de estas dos ultimas, si no recuerdo mal. Te recomiendo que utilices un poco de cada porque le va a dar un buen sabor. Espero que nos cuentes como te ha salido de rico el panettone. Gracias por tu visita, solo recomendarte que visites los foros, el blog, y sobre todo, que tengas a Chefuri en cuenta para tus próximas recetas. (Dela)
25-11-2008
Panettone de chocolate
cual es la esencia del panettone me la podria proporcionar por fabor (luis cruz)
24-11-2008
Sopa de flor de calabaza (cocina mexicana)
Enmanuel, en ese caso por qué no te inscribes en los foros? Hay una serie de foros interesantes y los cocineros profesionales tienen por costumbre contestar allí preguntas. (olmar)
23-11-2008
Sopa de flor de calabaza (cocina mexicana)
esta bien esa receta y me encanto o sera por que estoy esdudiando gastronomia pero si esta buena y facil para cocinar (emmanuel ramirez rebollar)
21-11-2008
Puchero valenciano (cocido)
Espero que muy rica, seguro que sí. Vanesa ya nos cuentas que tal.Saludos. (Dela)
Membrillo (thermomix TH-21)
Me alegro mucho Alberto, además al hacerlo tu mismo sabes como se ha hecho, los ingredientes tan sanos que tiene y como ves las cosas son más fáciles de lo que parecen. Gracias y espero que veas más recetas y las hagas, tan buenas como esta. Saludos. (Dela)
Adobo para lomo, costillas y solomillo de cerdo
merche, espero tu comentario para saber como te han salido, aunque sé seguro que te van a salir muy ricas. Gracias a ti por dejar un comentario y probar la receta, ya nos cuentas. Saludos. (Dela)
Pastas de té
Abigail, ya me encantaría haberte conocido, pero creo que me confundes con otra persona, yo soy una simple aficcionada (muuuuuuuuuy grande, eso sí) a la cocina, pero nada más. Así que lo siento de veras. Pero esta receta es estupenda, salen muy ricas y gracias por tus bonitas palabras. En cuanto a ti, Flor1973, ya me cuentas que tal salieron, y la idea de aromatizarlas con la vainilla está muy bien, cada uno puede hacer su versión particular. Gracias y Saludos a las dos. (Dela)
20-11-2008
Adobo para lomo, costillas y solomillo de cerdo
Hola Dela tu receta tiene un aspeto estupendo,la voy a hacer cuando la pruebe te diré si me ha gustado; gracias. Merche (merche)
18-11-2008
Pastas de té
Yo aún no las he probado, pero ya he visto la receta y el paso a paso y las voy a hacer mañana que es mi día libre de trabajo, seguro que salen buenísimas, pero yo le voy a poner un poco de vainilla. Un saludo. (flor1973)
17-11-2008
Pollo a la portugesa
esta re buena y facil me re gusto (mary)
16-11-2008
Membrillo (thermomix TH-21)
creo que es fenomenal tanto para los niños que para mi me a salido buenissima (Alberto)
15-11-2008
Puchero valenciano (cocido)
Muchas gracias por la receta,porque aunque me la ha explicado mi mami por teléfono, me ha venido bien volverla a leer para tener las cosas mas claras. Menudo puchero me va a salir porque se me han olvidado las pelotas y no tengo patata.jeje!!! A ver como sale. (vanesa)
14-11-2008
Dulce de Membrillo
muchas gracias por compartir tu receta con todos, es muy interesante (ana)
13-11-2008
Pastas de té
me encanto tu receta pero te quera felicitar por tu seminario q impartiste en el instituto itab en mty nl porsupuesto estuve alli me enkanto tu forma de ser y de vdd te felicito tienes una carrera magnifica i brillante y tu sentido del humor woowww magnifico .. un beso desde la sultana del norte (abigail rodrigues ibarra)
12-11-2008
Encurtido de cebolla
es buena la receta, los encurtidos son muy nutritivos me gustan y aparte son sencillas quisiera una de champiñones o setas y muy sencilla. (guillermo)
11-11-2008
Pernil de cerdo con naranja
si bajas la cantidad de sal y agregas 1/2 taza de salsa china màs 2 cucharadas de gengibre fresco rallado tendras un resultado fabuloso . (Yaravì de Quintero)
09-11-2008
Dulce de papaya verde
delicioso muchas gracias..y saquen ese demonio de presidente con la yuda de oracion al señor, ya que solo engaña a los jovenes. gracias muy rico costa rica. (dario barreto)
08-11-2008
Masa de hoja
no crees que es un poco dificil esta masa yo tengo 10años chao y ten exito con tu reseta (javiera)
06-11-2008
Pollo broaster en salsa barbacoa
Gracias por dejarnos tu opinión Ana Maria. Saludos. (Dela)
Pastas de té
Hola monica, cuando se dice de cobertura son todos aquellos chocolates que tienen un alto porcentaje de cacao. Te vale cualquier chocolate que te indique en la etiqueta "para postres", hay varias marcas en el mercado y seguramente hayas usado ya este chocolate, utiliza el que más te guste, la marca que te de confianza. Espero que nos cuentes como te han salido las pastas, seguro que muy bien. Decirte además que hay un blog con temas muy interesantes, para todos los gustos y también están los foros, te invitamos a que participes con nosotros. Gracias por tu comentario. Saludos. (Dela)
Cabello de ángel
Adriana, te refieres a lo que en Latinoamérica se conoce como raspadura, panela, chancaca, papelón, piloncillo y algún nombre mas que ahorita no recuerdo? Di como lo llamas, a ver si lo identificamos. (olmar)
Pollo broaster en salsa barbacoa
Me parece que la salsa de tomate, no va mucho con esta receta, pero bueno sobre gustos....Lo demas me parece bien (Ana Maria de Braverman)