Aceite a la guindilla
Ingredientes
- Aceite de oliva
Guindillas
Preparación
Dependiendo de si se quiere con más o menos intensidad de sabor pondremos más o menos guindilla. Basta introducir en el aceite unas guindillas. Agitar de vez en cuando y tenerlo durante 15 días. Para preparar salsas, mojo picón, mayonesas, salsas tártaras, etc.