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Arroz colibrí

Ingredientes

1 cebolla
1 vaso de arroz largo
2 pimientos verdes
2 pimientos rojos
5 zanahorias
1 avecrem
1 kilo de carne picada
2 cucharadas de colorante

Preparación

Añadimos aceite extra, seguidamente calentamos. Añadimos la cebolla, los pimientos, el avecrem.

Ponemos la carne picada durante 3 minutos.

En un cazo hervir las zanahorias y cortarlas a dardos medianos. Añadimos 2 vasos de agua a fuego lento. ¡Y listo!

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