Última actualización 14-03-2010
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Receta enviada por imi el 20 de Junio de 2009

Arroz colibrí



Ingredientes

    1 cebolla
    1 vaso de arroz largo
    2 pimientos verdes
    2 pimientos rojos
    5 zanahorias
    1 avecrem
    1 kilo de carne picada
    2 cucharadas de colorante

Preparación

Añadimos aceite extra, seguidamente calentamos. Añadimos la cebolla, los pimientos, el avecrem.

Ponemos la carne picada durante 3 minutos.

En un cazo hervir las zanahorias y cortarlas a dardos medianos. Añadimos 2 vasos de agua a fuego lento. ¡Y listo!



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