Receta enviada por
Grazalema el 01 de Agosto de 2007
Chupito de atún (De Rafael)
Ingredientes
1 lata de atún en escabeche.
2 dientes de ajo. Poner uno primero, probar y añadir otro si se quiere aumentar sabor
2 cucharadas de alcaparras pequeñas.
Jugo de medio limón.
½ copa de Dry Martín. (Opcional) No lo puse con vosotros y no merece la pena, vamos que pasa
200cc. de nata.
Agua clarita…al gusto. Si se quiere espesa, o más ligera
Preparación
Todo triturado con la batidora o licuadora.
Servir frio

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Comentarios (ordenados por fecha de publicación)
Opinión de los Usuarios: (1)15-11-2007
Graza:Este chupito me lo enseñó Rafa, y la verdad que siempre cae genial cuando lo pongo.