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Chupito de atún (De Rafael)



Ingredientes


    1 lata de atún en escabeche.
    2 dientes de ajo. Poner uno primero, probar y añadir otro si se quiere aumentar sabor
    2 cucharadas de alcaparras pequeñas.
    Jugo de medio limón.
    ½ copa de Dry Martín. (Opcional) No lo puse con vosotros y no merece la pena, vamos que pasa
    200cc. de nata.
    Agua clarita…al gusto. Si se quiere espesa, o más ligera

Preparación

Todo triturado con la batidora o licuadora.

Servir frio




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Comentarios (ordenados por fecha de publicación)


Opinión de los Usuarios: (1)
15-11-2007
Graza:Este chupito me lo enseñó Rafa, y la verdad que siempre cae genial cuando lo pongo.