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Ensalada de Col

Ingredientes

• 250 gr. de Col blanca (yo la compro ya cortada, en bolsas. De venta en supermercados)
• 2 zanahorias
• 2 cebollas tiernas
• 150 gr de atún en aceite(opcional)
Para la salsa
• 1 yoghurt blanco azucarado
• mayonesa
• 3 cucharadas de ketchup
• 1 cucharada de mostaza

Preparación

Se ralla la zanahoria y la cebolla y se mezcla con la col y con el atún (esto ultimo es opcional).

Se hace la salsa mezclando sus ingredientes, obteniendo una crema uniforme, se vierte sobre la ensalada y se mezcla todo.

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