Kuchen de quesillo

Ingredientes

2 tazas de harina con polvos,

2 cucharadas colmadas de mantequilla,

1 huevo,

1/2 taza de azúcar Fina

Relleno;

3 cucharadas de azúcar Fina ,

1 quesillo molido, 2 huevos, 1 taza de pasas,

1 cucharada de ralladura de limón

Preparación

En un bol junte la mantequilla con el azúcar. Bata ligeramente el huevo e

incorpore a la mezcla anterior. Agregue harina y forme una masa blanda.

Enmantequille el molde y forre interiormente con la masa. En un bol mezcle

el quesillo, el azúcar, los huevos batidos, las pasas y la ralladura de

limón. Coloque esta mezcla dentro de la masa y lleve a horno suave durante

45 minutos.

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Receta enviada por alexia , ver más recetas (167)

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Comentarios (ordenados por fecha de publicación)

Opinión de los Usuarios: (2)28-10-2007
pame:cuantos gramos de quesillo se necesitan?, los quesillos los venden por distintas cantidades!!

21-02-2010
Linda Quezada:Me encanta el Kuchen de quesilo, que bueno que tengo la receta para prepararlo y asì tener la posibilidad de disfrutarlo cuando lo desee, gracias por darme esa posibilidad.