Yogur de coco
Ingredientes
300 gramos de yogur de coco
300 gramos de leche condensada
60 gramos de pistachos a trocitos
300 gramos de leche condensada
60 gramos de pistachos a trocitos
Preparación
Se mezclan los ingredientes y se colocan en los moldes deseados.
Seguidamente con papel film los tapamos. Lo horneamos al baño maría en un horno de vapor a aproximadamente 165º C durante unos 65 minutos.
Emplatar y hacer la presentación que se muestra en la siguiente foto :

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