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Aceite de limón



Ingredientes

      Aceite de oliva o de girasol

      Cáscara de limón

Preparación




Introduce la cáscara de limón, sin lo blanco, en el interior del aceite. Es especialmente recomendado para ensaladas. Muy rico para pescados cocidos, al vapor o a la plancha, deleítate con su aroma inconfundible. También podemos utilizar el aceite de limón para repostería, como por ejemplo el bizcocho de yogur, unas rosquillas, ...