Bizcocho sin huevo ii

Ingredientes

- 225 g de harina
- 1 cucharada de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 225 g de azúcar en polvo
- 100 g de mantequilla o margarina
- 6 cucharadas de leche

Preparación

Tamizar la harina, la sal y la levadura, a?adir la mantequilla en trozos y mezclar con las manos hasta que parezcan migas. A?adir el azúcar y remover. Hacer un agujero en el centro y verter la leche, mezclar bien. Echar la masa en el molde y alisarla.

Poner al horno a 190? durante 40 a 45 minutos. Hacer la prueba de la aguja.