Flan de chocolate
Ingredientes
- 100 g de chocolate
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 5 huevos
- 1/2 l de agua
- caramelo
Preparación
Poner en un cazo el agua, la leche y el chocolate troceado. Calentarlo, removiendo continuamente hasta que esté disuelto.
Batir los huevos y verter el chocolate caliente, poco a poco, removiendo constantemente. Echar en una flanera caramelizada.
Cocer al baño María hasta que esté cuajado. Desmoldar cuando esté frío.
Espero que te guste, está muy rico.
Otra manera de presentarlo.
Batir los huevos y verter el chocolate caliente, poco a poco, removiendo constantemente. Echar en una flanera caramelizada.
Cocer al baño María hasta que esté cuajado. Desmoldar cuando esté frío.
Espero que te guste, está muy rico.
Otra manera de presentarlo.
