Fresas con crema de yogurt

Ingredientes

1/2 KG DE FRESAS O FRESONES
100 GR DE MIEL
100 GR DE NUECES PICADAS
2 YOGURES NATURALES(O SABOR FRESA)
6 CUCHARADAS DE LECHE CONDENSADA
2 CUCHARADAS DE AZUCAR

Preparación

Limpiar las fresas,espolvorearlas con el azúcar y dejarlas macerar durante 15 minutos;poner en un cazo al fuego la leche condensada y la miel y cocer durante 15 minutos.
Dejar enfriar y mézclarlo con el yogurt y las nueces picadas(reservar algunas para decorar).Repartir las fresas en copas,cubrir con la crema de yogurt y decorarlas con la nueces reservadas.Dejar en el refrigerador hasta el momento de servir.

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Receta enviada por CarmenCT , ver más recetas (29)

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Comentarios (ordenados por fecha de publicación)

Opinión de los Usuarios: (4)19-04-2009
elena:hola yo o hago diferente i tambien está muy bueno, El iogurt lo compro azucarado, las fresas las corto pequeñitas y la miel la mezco solo con nueces partidas, en el fondo de la copa pongo el iogurt con lasfresas i por encima la miel con las nueces y ya está, probadlo es delicioso, saludos Elena

20-04-2009
Dela:Gracias elena por dejarnos tu variante a esta receta, la verdad es que es muy rica esta copa, saludos.

30-04-2009
carlos liendo:esta preparacion funsiona con los helados

carlos liendo:como heladero,pienso en la pacion de provar cimpre algo diferente y esta reseta es algo tentadora,se me hiso agua la boca pero quetal si le colocas un jarabe de piña al momento de desgustar o un toque de vino fuerte.espero que esto te inquiete para mejorar,saludos y gracias por permitirme el espasio,