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Receta enviada por Lechuza el 1 de Enero de 2004

Poleas de Maiz



Ingredientes

      2 Rebanadas de Pan Frito 1 Rodaja de Limón 1 Rama de Canela 1 Cucharadita de Matalahuva 4 Cucharadas de Azúcar 3 Cucharadas de Aceite 1 Cucharada de Sal 1 Taza de Harina de Maiz 1/2 l. de Agua

Preparación

Hacer un refrito con la rodaja de limón, la canela, la matalahuva , la azúcar, el aceite, la sal, el pan . Sacar los trozos de pan, agregar el agua y la harina de maiz y a poner a fuego lento durante unos 5 minutos sin dejar de remover. Apartar y poner el pan frito salpicado por encima y espolvorear con azúcar.



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Comentarios (ordenados por fecha de publicación)


Opinión de los Usuarios: (1)
17-04-2009
patricia:yo le hecho leche y no agua,y tambien un poco de vainilla azucarada,y no refrio los ingredientes,si no que los hiervo con la leche.asi esta muy rica.