1 vaso de agua 1 vaso de aceite 100 grs. de margarina 100 grs de queso parsesano rallado Sal y pimienta al gusto (bien pimientosas) Harina
Preparación
Mezclar el aceite, el agua, la margarina, el queso, la sal y la pimienta. A?adir la harina poco a poco, amasando hasta que quede una pasta que sea moldeable y no se pegue a los dedos. Si se pasa de harina, a?adir un poquitín de agua.
Tomar pedacitos de pasta del tama?o de una nuez. Rodar entre las manos formando bastoncitos, que luego se doblarán para hacer rosquitas u ochos.
Poner en una bandeja enmantequillada y hornear en horno precalentado a 250?F. No dejar dorar demasiado.