Tiramizu con un toque personal

Ingredientes

Dos queso crema aproximadamente 500gr
4 huevos
3 cucharadas de café instantáneo
1 tarro de leche condensada
¾ de taza de chocolate en polvo dulce
½ cucharadita de canela en polvo
5 paquetes de galletas de champaña ( esas largas como lengua de gato)
unas gotas de vainilla
unas gotas de amareto

Preparación

Batir la leche condensada con el queso crema pero muy suavemente, hasta fusionarlo, cascar los huevos y añadir las yemas.
Con las claras hacer un batido a punto de nieve y colocarlas en la preparación anterior, este batido se deberá vaciar a una fuente ojala cuadrada y de vidrio no muy alta, solo debe colocar una parte de la preparación.
El café se deberá disolver en agua caliente, para luego agregar el resto de la leche condensada de la cual hemos dejado un resto, mas las gotas de amaretto, vainilla y una taza de agua, revolvemos y dejamos en remojo las galletas, para poner una capa de estas ya remojada sobre la crema de la fuente, y así continuamente hasta finalizar con la crema y la galleta, una vez listo esto colocamos canela en polvo y chocolate dulce por encima de la preparación y si se puede algo de chocolate rayado.
Deje en refrigerador de preferencia de un día para otro....
Esto es un manjar muy rico especial para estas fechas

Esta receta ha sido visualizada 19226 veces

¿Quieres comentar algo sobre la receta?
¿Tienes alguna variante a la misma?

Nombre:


Comentario:

Por favor introduce el siguiente código: