Según nuestra opinión es un programa de gran calidad y sorprendentemente útil. De fácil navegación y
además proporciona utilidades que dificilmente se pueden encontrar en otros programas, como mínimo en español. Si
os gusta la nutrición este programa hará vuestars delicias (nunca mejor dicho). A continuación teneis la explicación
con más detalle sobre este programa. Por ultimo comentaros que teneis un manual online en esta dirección
http://www.alceingenieria.net/nutricion/manual/manual.htmLimitaciones de la versión evaluación:
Programa totalmente funcional durante 5 días
Informació extraida de la web http://www.alceingenieria.net/nutricion.htm:
" El programa GEA se ha diseñado para calcular, programar y modificar de forma fácil, sencilla y
rápida cualquier tipo de dieta. Aunque adecuado para profesionales, es también un programa muy
versátil con el que podemos trabajar sin necesidad de ser expertos en informática ni en nutrición.
Nos permite conocer al instante la energía y los nutrientes que contienen los alimentos que comemos y
preparar facilmente cualquier tipo de dieta.
Contiene cerca de 1000 referencias de alimentos, con una amplísima información sobre la
composición en energía, proteínas, lípidos, hidratos de carbono, fibra, minerales, vitaminas,
colesterol y ácidos grasos (un total de unos 70 componentes distintos).
Permite la gestión de una base de datos de platos que se suministra inicialmente con más de 350 recetas,
siendo ampliable por el usuario. Tabla de ingestas recomendadas de energía y nutrientes y las recomendaciones
dietéticas más actuales para la población española, es decir los parámetros de referencia que nos permiten
juzgar nutricionalmente si las dietas que comemos son las adecuadas o no. Permite estimar las ingestas
recomendadas de energía y nutrientes según las características individuales de una persona: edad, sexo, peso,
actividad física. Puede calcular la tasa metabólica basal, el índice de masa corporal y saber si su peso es el
adecuado.
Tabla de medidas caseras, más de 700, con unidades y raciones habitualmente utilizadas, que facilita
extraordinariamente la preparación de platos, menús y dietas. Permite efectuar todo tipo de cálculos para confeccionar
menús y dietas y conocer su composición nutricional y su calidad; confeccionar dietas con características
específicas: de adelgazamiento, hiposódicas, bajas en grasa saturada, con alto contenido en hierro, etc.
Los cálculos se pueden efectuar tanto a partir de los alimentos como de los platos.
El programa GEA presenta los resultados en informes y gráficas que pueden verse en pantalla o impresos y que
pueden exportarse a otros programas de tratamiento de texto, diseño gráfico, etc. Todas las salidas se
pueden editar directamente desde otros procesadores de texto, como puede ser el MS Word.
Dispone de una ayuda completa que podrá consultar en pantalla o imprimirla cuando lo desee y de
un equipo de profesionales siempre dispuesto a responder a sus dudas y resolver sus problemas. "
Novedades versión 1.02c:
-Actualizada la tabla de alimentos
-Añadida la posibilidad de ir guardando los resultados de los cálculos (calculadora y estado nutricional) en una base de datos añadiendo un identificador
-Se han corregido errores menores notificados por los usuarios.
Novedades versión 1.03c:
Posibilidad de archivar los cálculos obtenidos en menú diario en una base de datos (MENUS.DBF) para su posible utilización desde otros programas.
Novedades versión 1.03 versión definitiva
Este programa ya no se comercializa. Aun y así lo hemos subido al servidor de chefuri.com para que como mínimo podais descargaros la versión de evaluación.