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Martín Berasategui en TV




Parte 1:


Parte 2:


Martín Berasategui es uno de los cocineros más conocidos de España, fruto de sus colaboraciones publicitarias que lo han popularizado y de su buen reconocimiento a nivel de guías gastronómicas; actualmente mantiene las 3 estrellas Michelin en su restaurante de Lasarte (San Sebastián). En el siguiente video podemos conocer mas de cerca su sistema de trabajo, como planifica nuevas creaciones y como las desarrolla conjuntamente con su equipo de cocina.



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