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Proceso de elaboración de la masa madre






Iban Yarza es un referente en la red por sus grandes ponencias en panaderia. En este video enseña a elaborar la masa madre, básica para lograr un pan con alma.



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Comentarios (ordenados por fecha de publicación)

Opinión de los Usuarios: (1)
22-07-2012
juan carlos:muy bueno y didactico excelente