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Receta allioli






Elaboración de una de las recetas más tradicionales de la cocina catalana. El allioli "ajoyaceite" es una excelente y sabrosa salsa.





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Comentarios (ordenados por fecha de publicación)

Opinión de los Usuarios: (1)
02-08-2008
david:Eso que sale en el video no es ajoaceite. Una cucharadita de ajo machacado con aceite la hace cualquiera. El ajoaceite tiene que emulsionar y eso no.