Bombón hortelano

Ingredientes

Chocolate de cobertura.

Bolsas de infusión poleo-menta.

Zanahorias.

Palillos.

Naranjas.

Sal. Opcional.

Preparación

Fundimos el chocolate en un bol a potencia media en el microondas con un poco de sal al que le guste el contraste.


Abrimos las bolsitas de infusión y las ponemos en un plato.


Pelamos, lavamos y cortamos en rodajas las zanahorias a un tama?o para un solo bocado, pinchamos con un palillo y lo ba?amos en chocolate, lo pasamos por el plato del poleo girando la zanahoria chocoloteada. La parte plana sin pasar y dejar solidificar pinchándola en media naranja.


Antes que se solidifique colocar un par de tiritas muy finas y peque?as de solo piel de la naranja.En la parte superior que es plana.