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Tarta de yogur con melocotón en almíbar

Ingredientes

Ver receta de Bizcocho de yogur
Además se necesita un bote de melocotón en almíbar
Azúcar para hacer un poco de caramelo
Encamisamos el molde (ver consejo en el blog).

Preparación

Foto 1

Además le cortamos a la medida de la base papel de horno, y haremos dos tiras a la hora de cortar para que al desmoldar sea más comodo.

Foto 2

hacemos el caramelo y lo extendemos sobre la superficie del molde. Colocamos de una forma regular las mitades de melocotón.

Foto 3

Volcamos la masa y metemos al horno, seguir las mismas indicaciones que en la receta de Bizcocho de yogur.

Foto 4

Dejar enfriar antes de desmoldar como un flan. Quitar el papel con cuidado.

Fotos 5 y 6

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