Mimosa

-1 cl. de Grand Marnier amarillo
-2 cl. de zumo de naranja = 50 gr. de naranjas
-6 cl. de cava muy frio

El cóctel mimosa es un coctel ligero, de los catalogados cocteles de cava.

Se prepara directamente en copa de flauta.

Pondremos en el fondo de la copa el grand Marnier amarillo y el zumo de naranja previamente colado.

Acabaremos de llenar la copa con cava muy frio, teniendo mucho cuidado que la espuma del mismo no se derrame.

Como decoracion utilizaremos una guinda de color verde que atravesaremos un una pajita.

Servir.