Para 4 personas
- 1 pollo cortado a trozos
- 2 zanahorias medianas
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolleta
- 1 puerro
- 1 pu?adito de arroz por persona, más uno de más
- 150 gramos de almendras
- 100 gramos de pasas
- 1 vasito de vino blanco
- Aceite de oliva
- Caldo vegetal de cartón o pastilla (opcional)
- Sal, pimienta y curry