Riñon

Originario de las zonas tropicales de Latinoamérica, el árbol cuyo fruto es el riñón, perteneciente a la familia de las annonaceaes es muy conocido y cultivado desde México hasta el Perú, pero son Brasil y la India los países que, en la actualidad, son los mayores productores. La piel de este fruto, de color verde con bordes a veces negruzcos, es suave aunque no comestible y está marcada por protuberancias de forma hexagonal. La pulpa, blanca, encapsula cada una de las negras semillas y es dulce y de olor y sabor agradable. Se utiliza como fruta de mesa.