Pescado
Atún Claro
Tiene el cuerpo algo más estilizado que el atún rojo. Es más pequeño, puede medir hasta 2 m. y pesar unos 180 k. Es un pez oceánico que se extiende por todos los mares del mundo, pero no se ha visto en el Mediterráneo. Las aletas poseen un color amarillo brillante que lo caracteriza. Está muy valorado gastronómicamente para el sashimi.
Sinónimos
- Nombre Científico: Thunnus albacares
- Castellano: Atún claro/ Rabil (mexico y Nicaragua) / junco /atún de aleta amarilla
- Gallego: Atún amarelo
- Euskera: Errolflin/ Hegats-hori
- Inglés: Yellowfin tuna
- Francés: Albacore
- Català: Tonyina clara