Chocolate a la taza con frambuesa
ReposteroIngredientes
5 dl. de agua mineral
10 gr. de cacao en polvo
325 gr. de cobertura de chocolate 72 %
150 gr. de frambuesas naturales
10 gr. de cacao en polvo
325 gr. de cobertura de chocolate 72 %
150 gr. de frambuesas naturales
Preparación
En un sauté o recipiente adecuado poner el cacao en polvo y a fuego moderado ir incorporando el agua mineral. Cuando alcance el punto de ebullición pondremos fuera del fuego la cobertura de chocolate.
A parte romperemos con un tenedor las frambuesas frescas; las incorporaremos al chocolate aun caliente.
Servir en tazas de porcelana.
A parte romperemos con un tenedor las frambuesas frescas; las incorporaremos al chocolate aun caliente.
Servir en tazas de porcelana.
La receta, en una imagen
Ingredientes, pasos y resultado final resumidos en una infografía: tenla a mano mientras cocinas, o guárdala para imprimirla.
Infografía generada con IA a partir del texto de la receta.
