Recetario casero para marisco

Si tienes pensando elaborar la cena de Navidad este recetario te vendrá de maravilla porque contiene unas 20 recetas y formas de cocción de todo tipo de mariscos : buey de mar, centollo, pulpo, nécoras, percebes, langosta ... Las recetas están acompañadas de su correspondiente fotografía con el antes y después de la elaboración del plato.

Este recetario también incluye una tabla de tiempos de cocción dependiendo del marisco y de su tamaño que te será muy útil para que salgan al punto. Por último y no menos importante, nos da unos consejos de como cocer los crustaceos.

Realmente muy interesante para estas fiestas que se aproximan.