Recetas de cocina Chefuri.com


Bálsamo



Ingredientes

    -3/10 de jarabe de menta
    -2/10 de zumo de limón
    -5/10 de agua de Vicgy
    -1 rodaja de naranja

Preparación

Este cóctel lo podríamos definir como un cóctel refrescante. La combinación del jarabe de menta con el agua de vichy, produce una sensación de frescor en el paladar que es todo un bálsamo a la hora de apagar la sed.

Su elaboración es sencilla, puesto que se prepara en vaso alto de forma directa.

Pondremos bastante hielo picado en el vaso y uno por uno iremos a?adiendo los ingredientes. Empezaremos por el jarabe de menta, seguiremos con el zumo de limón y terminaremos con el agua de Vichy.

Decoraremos la copa con unas hojas de menta fresca y con una rodaja de naranja. Además este cóctel nos acepta perfectamente cualquier licor que aporte chispa, como puede ser el Ron Blanco o el Brandy.

Utilizaremos este cóctel en época veraniega, especialmente es esas tardes calurosos en las que necesitamos "apagar la sed".