Bronx

Ingredientes

-250 gr. de naranja
-1 cereza
-3 cl. de ginebra
-2 cl. de martini bianco
-2 cl. de martini rosso

Preparación

El bronx es un cóctel apropiado para tomar de noche. Es un cóctel que puede resultar seco para los paladares poco acostumbrados a bebidas de alta graduación, aunque para otros puedes parecerles un cóctel no excesivamente agresivo.

Para prepararlo es imprescindible utilizar naranjas de zumo que estén en su punto óptimo, las naranjas que esten un poco secas o que sean demasiado ácidas deberemos rechazarlas.

Exprimiremos el zumo de las naranjas y lo verteremos en una coctelera. Seguidamente introduciremos el resto de bebidas: el matini rosso, el martini bianco y la ginebra.

Batiremos el contenido de la coctelera para uniformar el cóctel. Serviremos la bebida en una copa de cóctel clásica o bien en una copa tumbler.

Como decoración usaremos una cereza natural o una guinda que depositaremos en el fondo de la copa. Una pajita curbada con algun detalle decorativo nos ayudara a dar mas presencia al cóctel.