Recetas de cocina Chefuri.com


Gaudí



Ingredientes

    -2 cl. de ron
    -6 cl. de licor de melón
    -2 cl. de licor de melocotón
    -6 cl. de zumo de melocotón
    -4 cl. de zumo de manzana
    -1 golpe de ron añejo

Preparación

El Gaudí es un cóctel tipicamente veraniego, en el que las frutas llevan el dominio en la mezcla. Es el melocoton el que dota de textura a la mezcla y el que le da dulzor.

Para elaborarlo deberemos enfriar muy bien todos los ingredientes, puesto que la mezcla se realiza directamente, sin utilizar ningun vaso mezclador ni la coctelera.

Verteremos los ingredientes uno por uno en una copa flauta (de cava).

Con un removedor daremos una pequeñas vueltas al contenido para mezclar los ingredientes.