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Galletas de nuez y chocolate



Ingredientes

      1 taza de mantequilla o margarina
      1 1/2 taza de azúcar
      2 1/2 taza de harina no leudante
      1 cucharadita de polvo de hornear
      2 huevos
      1 cucharadita de vainilla (mas bien al gusto)
      2 tazas de pedacitos de chocolate dulce (no rallado)
      1 taza de nueces picadas

Preparación

Mezclar juntos la harina y el polvo de hornear
En un cuenco, combinar la mantequilla, azúcar y vainilla, batiendo bien. Agregar los huevos.
Cuando todo esté bien reunido, añadir la harina. Mezclar y poner luego las nueces y el chocolate, mezclando con cuchara de madera.

Poner por cucharaditas en una bandeja de hornear engrasada. Hornear a 375ºF. hasta que doren. NO DEJAR QUEMAR!



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