Ajoarriero

• Dos Cebollas
• Dos pimientos verdes
• Cinco dientes de ajo
• Ocho Pimientos del piquillo Un vaso de vino blanco
• Salsa tomate
• Un kilo Bacalao desmigado

Rehogamos en cazuela de barro, las cebollas, pimiento verde y los ajos. Añadir los piquillos y el vino blanco. Hervir 5 minutos.

Añadir el tomate y el Bacalao al final.