10 cebollas medianas peladas
20 cucharaditas de miel
4 cucharadas de mantequilla cortada en trocitos
Sal y pimienta negra recién molida
Preparación
Precalentar el horno a 200?.
Cortar cada cebolla por la mitad en sentido horizontal y colocarlas en una fuente resistente al horno, previamente enmantequillada, con la parte del corte hacia arriba. Salpimentar al gusto y poner una cucharadita de miel sobre cada cebolla. Poner la mantequilla por encima y hornear durante 45 minutos.