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Licor de frambuesas



Ingredientes

      1 kilo de frambuesas
      1/2 litro de aguardiente de orujo
      750 gr, de azúcar
      1 litro de agua

Preparación

Poner las frambuesas en una terrina y a?adir el aguardiente, tapar y dejar macerar 12 horas.
Prepara el almíbar con 750 gr, de azúcar y el litro de agua, a punto de napa, dejar enfriar.
pasar por tamiz de tela la maceración de frambuesas y aguardiente, mezcon el almíbar. Poner en botellas y dejar reposar 1 mes antes de consumir.