2 cucharadas de aceite de oliva, extravirgen
2 cucharaditas de paprika
1 cucharadita de cilantro molido
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de ajo granulado
1 cucharadita de sal kosher
? de cucharadita de pimienta negra recién molida
Combine todos los ingredientes en un recipiente peque?o y deje reposar antes de usar. Ideal para pollo, codornices o pavo.