Rosquitas de queso parmesano

Ingredientes

1 vaso de agua
1 vaso de aceite
100 grs. de margarina
100 grs de queso parsesano rallado
Sal y pimienta al gusto (bien pimientosas)
Harina

Preparación

Mezclar el aceite, el agua, la margarina, el queso, la sal y la pimienta. A?adir la harina poco a poco, amasando hasta que quede una pasta que sea moldeable y no se pegue a los dedos. Si se pasa de harina, a?adir un poquitín de agua.

Tomar pedacitos de pasta del tama?o de una nuez. Rodar entre las manos formando bastoncitos, que luego se doblarán para hacer rosquitas u ochos.

Poner en una bandeja enmantequillada y hornear en horno precalentado a 250?F. No dejar dorar demasiado.