Ponche de manzana con ginger ale
Ingredientes
- (para 6-7 personas)
1 kilo de manzanas
1 limón
50 g de pasas de corinto
1 naranja
1 manzana
600 mls. de ginger ale
unas ramitas de hierba buena
una cucharada de miel
cubitos de hielo
Preparación
Se pela el limón, se licua y se pone en maceración la cáscara, el zumo, la miel y las pasas durante varias horas.
Se pelan las manzanas, se trocean quitando el corazón y las pepitas y se licuan. Se añade este zumo a lo preparado anteriormente y removemos con una cuchara de madera.
Pelamos la naranja la dividimos en gajos, retirando las pepitas y las pieles, y troceamos la manzana en gajos, desechando el corazón y las semillas.
Se añade el ginger ale al ponche, se agregan los gajos de naranja y de manzana, se ponen unas ramitas de hierbabuena y servimos muy frío.
Se pelan las manzanas, se trocean quitando el corazón y las pepitas y se licuan. Se añade este zumo a lo preparado anteriormente y removemos con una cuchara de madera.
Pelamos la naranja la dividimos en gajos, retirando las pepitas y las pieles, y troceamos la manzana en gajos, desechando el corazón y las semillas.
Se añade el ginger ale al ponche, se agregan los gajos de naranja y de manzana, se ponen unas ramitas de hierbabuena y servimos muy frío.