Pisto disfrazado
Ingredientes
- berenjena
- cebolla
- pimiento
- tomate
- atún(en lata)
- queso rallado
- bechamel
Preparación
Una vez preparado el pisto a la manera
tradicional, con berenjena, cebolla, pimiento y tomate. Le añades
atún(en lata). Bien mezcladito. Después se prepara una bechamel un
pelín espesita. Con ella he cubierto la mezcla de atún y pisto. Un
poquito de queso rallado y listo para la cena.