Galletas de nuez y chocolate
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla o margarina
1 1/2 taza de azúcar
2 1/2 taza de harina no leudante
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos
1 cucharadita de vainilla (mas bien al gusto)
2 tazas de pedacitos de chocolate dulce (no rallado)
1 taza de nueces picadas
Preparación
Mezclar juntos la harina y el polvo de hornear
En un cuenco, combinar la mantequilla, azúcar y vainilla, batiendo bien. Agregar los huevos.
Cuando todo esté bien reunido, añadir la harina. Mezclar y poner luego las nueces y el chocolate, mezclando con cuchara de madera.
Poner por cucharaditas en una bandeja de hornear engrasada. Hornear a 375ºF. hasta que doren. NO DEJAR QUEMAR!
En un cuenco, combinar la mantequilla, azúcar y vainilla, batiendo bien. Agregar los huevos.
Cuando todo esté bien reunido, añadir la harina. Mezclar y poner luego las nueces y el chocolate, mezclando con cuchara de madera.
Poner por cucharaditas en una bandeja de hornear engrasada. Hornear a 375ºF. hasta que doren. NO DEJAR QUEMAR!