Pay de mango
Ingredientes
- PAY DE MANGO
1 TARTALETA
2 QUESOS PHILADELPHIA GRANDES
1 LECHERA
1LATA DE MANGO 800GR
1 SOBRE DE GRENETINA SIN SABOR
½ TAZA DE AGUA CALIENTE
JUGO DE LIMON
Preparación
DISOLVER LA GRENETINA EN LA ½ TAZA DE AGUA CALIENTE, DEJAR ENFRIAR UN POCO, LICUA EL QUESO CREMA, LA LECHERA EL JUGO DE LIMON Y LA PULPA DE LA MITAD DE LA LATA DE MANGO.
CORTA EN CUADROS EL MANGO RESTANTE, CUBRE EL FONDO D ELA LA TARTALETA CON LOS CUADROS DE MANGO, VACIA LO LICUADO Y DEJA QUE ESPESE 1 HORA.
CUBRE EL PAY CON CREMA CHANTILLI Y ESPOLVOREA NUEZ MOLIDA.
COLOCA EN EL CENTRO 3 CEREZAS Y DOS HOJITAS VERDES, O PUEDES HACER UNA FLOR CON TIRAS DE MANGO.
CORTA EN CUADROS EL MANGO RESTANTE, CUBRE EL FONDO D ELA LA TARTALETA CON LOS CUADROS DE MANGO, VACIA LO LICUADO Y DEJA QUE ESPESE 1 HORA.
CUBRE EL PAY CON CREMA CHANTILLI Y ESPOLVOREA NUEZ MOLIDA.
COLOCA EN EL CENTRO 3 CEREZAS Y DOS HOJITAS VERDES, O PUEDES HACER UNA FLOR CON TIRAS DE MANGO.