Manzanas horneadas con adición de agua de rosas
Ingredientes
1 manzana por persona
1/4 cucharadita de canela
1 cucharada de miel
1/2 cucharadita de agua de rosas
Preparación
Se trata de las comunes y corrientes manzanas horneadas: lavar bien las manzanas, cortar una tapita en la parte superior, sacar el corazón sin romper la piel, rellenar el hueco así creado con miel (o azúcar), canela, y, si se quiere, una poquita de mantequilla. Pero si añaden a la miel 1/4 cucharadita de agua de rosas e inyectan a la manzana, en diversos puntos, un total de 1/4 de cucharadita de lo mismo, cambia enormemente el sabor. Es doblemente deliciosa!