Gofres

Por Lechuza ·

Ingredientes

- 250 g de harina
- 1 cucharita de sal
- 4 huevos
- 75 g de margarina
- 1 sobre de levadura
- 150 ml de leche
- 150 ml de agua
- 60 g de azúcar
- un poco de azúcar vainillada
- 1 cuchara aceite

Preparación

Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar la masa una media hora y a proceder. Se le puede añadir azúcar glas, zumo d elimón, crema de cacao, miel, mermeladas, crema pastelera, dulce d eleche,... un sin fin de posibilidades.

Bon profit.