Bizcocho de yogur con fruta escarchada
Ingredientes
Ver receta deBizcocho de yogur
Además se necesita fruta escarchada variada
Trocear la fruta en trocitos pequeños, los pasamos por harina y quitamos el exceso de harina pasándolas por un colador.
Preparación
Hacemos unas láminas de la fruta escarchada para decorar por encima del bizcocho.
Realizamos la mezcla el bizcocho exactamente igual y cuando ya esté pondremos la fruta escarchada que tenemos troceada y mezclamos con cuidado.
Volcamos la mezcla en el molde y decoramos con las láminas de forma que se juegue con los colores.
Meter al horno siguiendo los pasos de la receta de yogur.
Como podemos ver obtenemos un bizcocho esponjoso y muy bonito, que parece un roscón de Reyes, con frutas escarchadas en su interior muy rico.
Realizamos la mezcla el bizcocho exactamente igual y cuando ya esté pondremos la fruta escarchada que tenemos troceada y mezclamos con cuidado.
Volcamos la mezcla en el molde y decoramos con las láminas de forma que se juegue con los colores.
Meter al horno siguiendo los pasos de la receta de yogur.
Como podemos ver obtenemos un bizcocho esponjoso y muy bonito, que parece un roscón de Reyes, con frutas escarchadas en su interior muy rico.
