Torta economica
Ingredientes
- 250 gramos de harina de trigo
125 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
4 a 6 huevos
15 gramos de polvo de hornear
2 tapitas de vainilla
Preparación
Cremamos la mantequilla con el azúcar y le vamos agregando los huevos y la harina cernida poco a poco sin dejar de batir. Agregamos el resto de los ingredientes, llevamos a un molde engrasado y lo ponemos en el horno precalentado a 350°C, hasta que al meter el cuchillo este salga limpio.
Se puede comer así sola o se puede partir por la mitad y rellenarla con crema de leche batida con azúcar pulverizada y cocoa al gusto.
Se le pone la otra tapa y se decora con cobertura de chocolate o lo que se quiera.
Se puede comer así sola o se puede partir por la mitad y rellenarla con crema de leche batida con azúcar pulverizada y cocoa al gusto.
Se le pone la otra tapa y se decora con cobertura de chocolate o lo que se quiera.