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Ensalada waldorf



Ingredientes

      4 apios
      4 manzanas verdes
      200 gr de nueces picadas
      mayonesa o crema de leche

Preparación

Limpiar y cortar los apios en trozos chicos,pelar mas manzanas y cortarlas en cuadraditos, agregarles las nueces, mezclar los ingredientes y colocar la crema y/o la mayonesa sal y pimienta.
Colocar en una fuente y decorar con nueces "mariposa", o con rodajitas de manzanas con alguna forma.