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Chocolate a la taza con fruta de la passión



Ingredientes

    5 dl. de leche
    1 dl. de crema de leche
    130 gr. de cobertura de chocolate de leche
    7 dl. de pulpa de maracuyá

Preparación

Hervir la leche junto con la crema de leche. Cuando alcance el punto de ebullición agregar la pulpa de maracuyá y unir bien, removiendo con un batidor. Incorporar esta mezcla caliente sobre la cobertura de chocolate de leche.

Llenar tazas de porcelana y decorar al gusto con pepitas de maracuyá fresco.