Ensalada con queso de rulo de cabra y ajo para dos

Ingredientes

Lechugas varias
Queso rulo de cabra (una rodaja de 3 ó 4 cm)
Tomate
Manzana
Nueces
Zanahoria rallada
Ajo
Aceite de oliva
Vinagre
Sal

Preparación

En esta ensalada, igual que la receta Ensalada con queso rulo de cabra y ajo, le he añadido además remolacha rallada, alternándola con la zanahoria y en vez de una rodaja de queso de rulo de cabra grande, he puesto dos rodajas menores, de un rulo que se vende más pequeño.

182 votos

Esta receta ha sido visualizada 3491 veces

Receta enviada por Dela , ver más recetas (325)

¿Quieres comentar algo sobre la receta?
¿Tienes alguna variante a la misma?

Comentarios (ordenados por fecha de publicación)

Opinión de los Usuarios: (2)04-12-2010
JUDITH: NOSOTROS PONEMOS LECHUGA, PASAS, PIÑONES TOSTADOS, TIRITAS DE BEICON, DADOS DE MANZANA, UNAS TOSTADITA CON RULO DE QUESO DE CABRA, Y UNA REDUCCIÓN DE VINAGRE DE MÓDENA Y MIEL, POR ENCIMA

Dela:Gracias Judith, hay tantas y tan ricas y la tuya es una de ellas, si no has probado los ajitos fritos en la ensalada, si te gusta el ajo frito claro, añadelos, están muy ricos, pero solo un toque, aunque cada uno pone a su gusto. Saludos.