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Espárragos con salsa holandesa y queso



Ingredientes

    1 manojo de esparragos

    2 dl. de salsa holandesa

    lonchas de jamon tyork 

    queso para gratinar 

Preparación

Cogemos unos espárragos blancos( gordos preferiblemente ) los enrrollamos con una loncha de queso y luego con otra loncha de jamón de york.

Por otro lado hacemos salsa holandesa, una vez echa la echamos por encima de los espárragos y luego colocamos quesos de esos que encontramos envasados para las pizzas que conitenen distintas clases por encima, lo metemos a gratinar a temperatura de 180 ? durante unos 10 minutos, hasta que este gratinado por arriba, y listo.