Buscador de recetas :

RECETAS USUARIOS FOROS BLOG SECCIONES

Naranjas confitadas

Ingredientes

500 gr de naranjas de zumo.
750 gr de azùcar.
100 gr. de agua.

Preparación

Pelamos la naranja quitando la piel, partirlas por la mitad y meterlas en agua durante 3 días para quitarle la acidez (iremos cambiándole el agua todos los dìas)

Meteremos las naranjas en el cestillo y pondremos en el vaso de la Th. 500 gr de agua, programamos 12 minutos, temp. Varoma y vel. 2.
Cuando rompa el hervor, sacar y dejar escurrir, echar en el vaso el agua y el azúcar y batir durante 1 minuto, temp. 100 º y a velocidad 4. A continuaciòn poner la mariposa, echar las naranjas y programar 45 minutos a velocidad 1`5.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

74 votos